【新品】中国語書籍：香喷喷包子馒头轻松做年末の贈り物

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♡即購入大歓迎です！プロフィールもご覧頂けると嬉しいです。 #POTATO中華書庫 #POTATO中国語料理の本 ↑こちらも是非ご覧くださませ。(*^^*) ▼商品情報▼ 新品・未使用・中国から直輸入の品です。书名：香喷喷包子馒头轻松做作者: 彭秋婷出版发行: 福建科学技术出版社版次:2020年8月第1版印次:2022年2月第2次印刷（印次は異なる場合があります。）サイズ：約18.5cm×27cm ページ数：175ページ重量：466g 本书有70%篇幅介绍中式包点的基础做法和基本款做法。其中基础做法包含作者定制实践研究的结果，例如不同情况下的酵母用量表等，这部分内容约18码，版式紧凑，在同类书中算比较多的（同类书中大多数只有几码）；在基本款包点中，对馅料、面团等设计了不同的配方，让中式包点也具有西式面包那样丰富的口味。另有30%篇幅（28.6%的款），介绍的是侧重外观的款。全书包含5章：包子馒头的“基础小学堂”，基础包子这样做，天马行空的“创意包子”，基础馒头这样做，花卷与烙饼。系统介绍中式面团的做法。详细讲解揉面、发酵、蒸制等方法。提供6大基础面团配方。分析失败案例。介绍了69款成品做法，包含15种基础包子、18 种创意包子、18种基础馒头、6种创意馒头、9款花卷和3款烙饼。全书内容从入门到进阶。分步讲解详细，配有视频随扫随看。 ⭐中国から輸入した新品の本です。日本の端正で綺麗な新刊本とは紙質、仕立の仕上がりの様子が、異なり、表紙、小口やページ等に多少の汚れ、折れ、シワ、小キズ、スレ、アタリなどがある場合があります。ご使用に差支えが無い範囲であれば、ご了承の程お願いいたします。 #POTATO中華書庫 #POTATO中国語料理の本 #中国語漢語中文中華料理中国料理汉语中文中国语中国菜菜谱料理レシピ教科書作り方麺麵中華中国語の本中国の本中国文化参考書読本読物副読本中華料理の本中華料理の教科書中華料理の教本中華料理のレシピ調味料中華料理　作り方　本

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